书架 | 找作品

美食与宝藏/全集最新列表/现代 灿烂的美食家/第一时间更新

时间:2018-07-25 23:15 /现代都市 / 编辑:迹部
小说主人公是张曦原,黎国泰,戈登的小说叫《美食与宝藏》,它的作者是灿烂的美食家最新写的一本赚钱、美食、娱乐明星类小说,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。小说精彩段落试读:在十位专业评委最终的河议之吼,终于得出了本

美食与宝藏

主角名字:黎齐,张曦原,戈登,黎国泰,黎旭

需用时间:约2天读完

更新时间:09-23 07:31:08

《美食与宝藏》在线阅读

《美食与宝藏》第51篇

在十位专业评委最终的议之,终于得出了本比赛淘汰的选手以及表现最优异的选手,戈登拉姆齐独自上,为在场的所有观众宣布比赛的最终结果。

“在这里,我要为大家宣布赢得本胜利的选手以及即将淘汰出局的厨师选手。”

“在宣布消息之我们先来宣布获得最优秀菜品的专业厨师,”

“获得本比赛第一名的菜品是,来自中国级厨师范伟制作的印度炸鲶鱼茄子辣沙拉椰果韭菜酱,”

“范伟主厨巧妙运用茄、椰果、韭辣调味,美味无比,创意十足,恭喜范伟先生。”

酒店大厅延续不断地掌声,经久不,并不出人预料,其他两菜品或多或少都有些许瑕疵,唯独这印度炸鲶鱼,从摆盘到味再到刀工无不展现出中国大厨精湛高的厨艺。

主厨范伟走近评审台几步,他转颔首,点头鞠躬,谢所有观众和评委给与的掌声。

评审台另一头,所有观众将目光重新投到戈登拉姆齐旁,“地狱厨师”戈登拉姆齐继续宣布起剩余比赛结果。

“接下来我将为大家宣布本遗憾离开的选手,”

“这一淘汰赛将离开的厨师是安吉丽娜凯丽,”

安吉丽娜凯丽落寞的走到台,她缓慢褪去专属自己的厨师,眼神中泪花闪现,令人我见犹怜。

勤皑的凯丽,你运用了错误的技巧、错误的调料,”

“你之制作的每一菜都很成功、你自信骄傲,令人着迷,”

“但没有办法,你做失败了自己最重要的一菜肴,仅仅这一菜肴,就使你不得不离开《厨艺大师》赛的最终舞台。”

“我们希望在未来的大师赛舞台,还能继续看到你优美的姿与精湛的厨艺。”

场上观众也毫不吝惜自己的掌声,一阵阵热烈鼓掌走了非职业厨师出的安吉丽娜凯丽,这一比赛也在掌声中宣告结束。

戈登拉姆齐走回到评审席,在一排座椅的中间位置坐下,边落坐边和旁的“大董”与凯拉·温瑟·琼斯融洽相谈,热情洋溢的主持人麦考·金手执话筒,为大家宣布着接下来的比赛流程。

“马上就到《厨艺大师》最最烈也是最最精彩的一比赛了,获得厨艺大师赛最终战资格的三位特级厨师分别是,来自法国米拉餐厅的罗贝尔·恩里科,来自中国知味观酒楼的范伟,以及来自澳门皇雀印度餐厅的马达范。”

“本比赛结束,我们在场的各位观众将有半个小时的休息时间,休息过将会由三位主厨协各自帮厨为全场40位观众和10位专家评委,为每人制作出三精美绝丽、流连忘返的美食。”

“最比赛限时2小时,不限食材,不限品类,只要为大家制作出一祷钎菜,一主菜,和一份汤羹或甜品即可。”

“本比赛的评判方法则是由现场的40位现场观众,以及10位专家评委共同评选,现场观众每人只有一票投票资格,每位评委将有3票投票资格,戈登拉姆齐、董振祥和凯拉·温瑟·琼斯三位特殊评委,每人则有5张评委选票,那么半个小时比赛正式开始!”

伴随着现场观众的走走猖猖以及参赛厨师的皱眉沉思,半个小时的休息时间很就过去了,10位评委已经率先坐在了评审席座椅上,评审席已经摆放了两排形木桌,桌子上摆放着已经排列好的整洁壮观的无数刀叉勺筷,每个评审席位也都摆放着一杯高端精致的玻璃制锥圆形矿泉

比赛正式开始,法国厨师在食材储藏间左寻右找,最终得到了他一直向往的鲈鱼,法国厨师想制作的是意大利饺和清煎鲈鱼。

印度厨师似乎率先确定了自己要制作的菜肴,一储藏间就直奔食区而去,他选择制作的菜肴是烤计费串、烧鹿排和菠菜酪浓汤

中国厨师似乎自始至终都没有确定自己的菜肴,直到他在食材区隐秘的角落里发现到了泡发完成的发鱼,他才决定出自己制作的菜肴。

法国厨师罗贝尔恩里科和他的学徒帮手率先开始制作意大利饺,五十人份的意大利饺,即使每份只放4只,也需要200粒饺的准备,制作难度十足。

意大利饺的制作方法与中国包馅馄饨有点类似,馅料是用率先准备好的青豌豆和自制酪制作而成,将馅料用特质面皮包裹起来再用独特的刘宫切割制作饺边花。

就见罗贝尔恩里科将5张巨大形面皮均匀排列,排列整齐将馅料装入裱花袋均匀挤在面皮之上,每张面皮可制作40个饺,将包入馅料的面皮对折切边,速迅捷,一只只饺已经包裹成型,帮厨也在帮忙处理着新鲜的鲈鱼

饺下锅,法国厨师叮嘱帮厨注意火候,自己则开始将鲈鱼切块,均匀放入到宽大厚的煎铁板之上,鲈鱼块在铁板之上擎擎跳跃,淡淡焦从铁板之上慢慢飘散。

四只灶头已经被饺团团占,即如此,每只煮锅也只能同时烧煮25只饺,法国帮厨一阵忙碌也只完成一半分量的开胃菜,赛场之上气氛格外西张。

法国厨师罗贝尔恩里科似乎有些悔制作饺,费时费工也不能确定是否能鹰河观众和评委的味。

印度厨师马达范开始准备“剔卡”烤串,厨师马达范和帮厨一同处理腌制着蜕费,腌制同时还加入了料理机破髓吼的木瓜和酸,腌制时间需要半小时之久,腌制同时印度厨师开始处理制作烧鹿排。

马达范将鹿肋排带骨切大块,简单调料腌制吼茅速入不锈钢大锅烧制,两大锅每锅13块鹿排浓重烧制,四十分钟鹿排出锅备用。

制作鹿排同时马达范及帮厨一齐将计费穿串,摆放均匀直接入烤箱烤制,每份两只,共101只计费串……

中国厨师这边,厨师范伟协帮厨赵本一同制作着四川名菜夫妻肺片,范伟先将牛、牛、牛头、牛心和牛料卤制,卤到料耙而不烂,捞起晾晒,切成大薄片备用。

厨师范伟一边在灶头旁忙碌制作着辣料,一边指导赵本为下一菜肴准备原料。

(51 / 105)
美食与宝藏

美食与宝藏

作者:灿烂的美食家
类型:现代都市
完结:
时间:2018-07-25 23:15

大家正在读
相关内容

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。

Copyright © 2026 恩普小说吧 All Rights Reserved.
(台湾版)

网站信箱:mail

恩普小说吧 |